MINERAALIT

Luonnollisia, epäorgaanisia yhdisteitä, joita esiintyy kallioperässä, maaperässä, vedessä ja elintarvikkeissa. Ihmisen keho tarvitsee tiettyjä mineraaleja terveen kasvun, kehityksen ja normaalin toiminnan ylläpitämiseksi. Esimerkkejä tärkeistä mineraaleista ovat kalsium, rauta, natrium, kalium, magnesium, sinkki ja kupari.